サンクスギビングの休み

先週の木曜日から日曜日まではサンクスギビングの休みだった。その間、私はたくさん本と新聞を読んだり、インターネットをしたり、奨学金（しょうがくきん、fellowship/scholarship)の申し込みをした。木曜日の夜、友達のアパートに行って、持ち寄り夕食パーティー（potluck)を参加した。たくさん食べ物があって、皆食べながら話した。土曜日にリンカンという映画を見た。とてもよかったと思っている。俳優が上手だった。私は七時の映画を見たので、晩ご飯を食べないけど、映画館のポップコーンだけ食べた。

Lang-8 revision (料理と私）

私は料理をすることが好きで色々な料理を作ることが出来ます。今たいてい何でも食べられますが、子供の時たくさん食べ物を食べませんでした。痩せていて病気でした。大学に行っていた時、母と叔母がいませんでしたから、誰も料理をしませんでした。食堂の食べ物を食べたくなかった時と自分で料理をしなかった時、何も食べませんでした。最後に料理を作ることを習って、何でも食べられるようになりました。その間、時々母と叔母に電話で聞きながら、ご飯を炊いたり、肉を炒めたり、何かを煮ていました。よく次にどうしたらいいかと聞きました。それで、クリスマスに家族に炊飯器や鍋や食器などをもらいました。料理の番組を見るようになって、料理の本を買い始めました。今プリンストンに行って、時間がないので、簡単な料理しか作っていません。例えば、カーレーや、牛丼や、野菜炒めなどよく作っています。プリンストンには１つだけ和食のお店があます。私はこの店がとても好きです。でもメニューも少ないし、値段も高いし、それでよく行っていません。

Self-evaluation:

I am getting better at writing longer, more complex sentences using a slightly broader vocabulary. This was one of the Lang-8 goals I set earlier in the semester, and it is also what I consider to be a positive aspect of my writing. Speed, however, is something I lack when I write in Japanese and something on which I would like to improve. With more practice, I hope to be able to write better and faster. 

料理と私

私は料理をすることが好きで色々な料理を作ることが出来ます。今たいてい何でも食べられますが、子供の時たくさん食べ物を食べませんでした。痩せていて病気でした。大学に行っていた時、母と叔母がいませんでしたから、誰も料理をしませんでした。食堂の食べ物を食べたくなかったと自分で料理をしなかった時、何でも食べませんでした。最後に料理を作ることを習って、何でも食べられるようになりました。その間、時々母と叔母に電話で聞きながら、ご飯を炊いたり、肉を炒めたり、何かを煮ていました。よく次にどうしたらいいかと聞きました。それで、クリスマスに家族に炊飯器や鍋や食器などをもらいました。料理の番組を見るようになって、料理の本を買い始めました。今プリンストンに行って、時間がないので、簡単な料理しか作っていません。例えば、カーレーや、牛丼や、野菜炒めなどよく使っています。プリンストンには１つだけ和食のお店があます。私はこの店がとても好きです。でもメニューも少ないし、値段も高いし、それで

よく行っていません

カーレーライス

材料
カーレールウ　１箱
牛肉 １ポンド
玉ねぎ　４個
じゃがいも　４個
サラダ油　大さじ３
お水　７カップ
お米

１。ご飯を炊く。
２。牛肉と玉ねぎと人参とじゃがいもを切る。
３。全部鍋に入れて、炒める。
４。水を鍋に加えて、二十分煮る。
５。カーレールウを割って、加える。
６。少し混ぜて、ご飯にカーレーをかける。

悪い一週間

先週は秋休みだったから、ニュ−ヨークの家に帰りました。美術館に行ったり、友達に会ったり、料理も作りたいつもりでした。しかし、ハリケーンと倒れたクレーンなので、避難させました。時間がありませんでしたから、何も持って行きませんでした。毎日新しいホテルを探していました。プリンストンに行きたかった、でも電車と車がありませんでした。遂に、週末にプリンストンに帰ってうれしかったです。しかし、今日病気になりました。何も食べられないで、お腹が痛くて、熱があります。悪い日は続くでしょう。。。